Aydın’da yaz sonu beyaz ve mor renklerde doğayla buluşan hayıt çiçekleri, sahip olduğu baharatlı rayihasıyla insanları etkilediği kadar, arıları da etkiler. Arıcılarımızın bıraktıkları kovanlar sayesinde hayıt çiçekleriyle buluşan arılar, topladıkları nektar ve polenleri kendi enzimleri ile birleştirirler. Bu sayede besin değeri yüksek olan ve rengi kırmızıya çalan Köyceğiz Balı Hayıt Balı meydana gelir.
TR − TL
