Kırklareli bölgemizde haziran ve temmuz ayı arasında kısa sureli olan Köyceğiz Balı Meşe Balı’nı arıcıların kovanlarını o bölgeye bırakmasıyla oluşan Salgı Balı çeşididir. Kendine has koyu rengi ve reçinemsi tadı ile Köyceğiz Balı Meşe Balı’nı Özel Lezzetler serimizde listenin en üst sırasında yer bulur.